O Ceprosom, em parceria com o Senai e o Sebrae, está com as inscrições abertas para a segunda turma do curso gratuito “Aprenda a fabricar e vender pães doces e semidoces”, destinado a moradores de Limeira que desejam se qualificar na área de panificação. A formação oferece desde a produção até a comercialização e distribuição dos produtos, ampliando as oportunidades no mercado de trabalho e no empreendedorismo.
Podem participar pessoas com 16 anos ou mais, que tenham concluído ao menos o 6º ano do Ensino Fundamental e que não tenham realizado este módulo anteriormente. Matrículas reincidentes não serão aceitas.
As inscrições são gratuitas e permanecem abertas até o preenchimento das vagas. O formulário está disponível no link https://forms.gle/nNZ2YsVKFh3Zy7JSA. Também é possível se inscrever presencialmente no Nisp (Núcleo de Inclusão Socioprodutiva), localizado no NAC (Avenida Dr. Lauro Corrêa da Silva, 3.800), de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.
Sobre o curso
Com 40 horas de duração e 16 vagas disponíveis, o curso aborda todas as etapas de produção de pães doces e semidoces, desde o balanceamento até o acabamento, incluindo o uso adequado de maquinários e equipamentos, em conformidade com as normas sanitárias, ambientais, de segurança e qualidade.
As aulas práticas de culinária, ministradas pelo Senai, ocorrerão na cozinha do NAC nos dias 15, 17, 20, 21, 22, 24, 29 e 31 de outubro, além de 3 e 4 de novembro. Já o módulo de gestão de vendas e finanças, conduzido pelo Sebrae, será realizado nos dias 5 e 6 de novembro, das 8h às 12h, na Sala 3 do NAC.
Voltada tanto para profissionais da área alimentícia quanto para pessoas que desejam iniciar o próprio negócio, a capacitação oferece conteúdos práticos e teóricos atualizados, reforçando a geração de renda e a inclusão produtiva.
Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (19) 3404-6209 (fixo e WhatsApp) e (19) 3404-6210. Interessados também podem acompanhar novidades pelo canal do Nisp no WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VamHf0GIN9isteGu5l3N.
